Choco-suisses (fondant au chocolat aux petits suisses)

Alors moi, je ne comprendrai jamais mes fifilles…

Par moment, elles s’empiffrent de tel ou tel ingrédient et le lendemain le boude…Du coup, là, c’était des petits suisses qui allaient se périmer.

Alors du coup, ni vu ni connu, elles vont me les manger leurs petits suisses qu’elles m’ont fait acheter…camouflés dans un fondant au chocolat pour leur goûter lol !

En plus, il leur a bien plu…

Un grand merci à Nad0511 du blog QUAND NAD CUISINE… chez qui j’ai trouvé cette recette.

Pour un petit moule :

200 g de chocolat noir

80 g de beurre

4 œufs

120 g de sucre en poudre

2 petits suisses

70 g de farine

1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au micro-ondes (ou au bain-marie).

Dans un saladier, fouetter à l’aide d’un batteur électrique les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange double de volume.

Tout en continuant à battre, ajouter les petits suisses puis le chocolat fondu.

Incorporer enfin la farine et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Verser la pâte dans le moule (beurré et fariné s’il n’est pas en silicone).

Enfourner pour 20 à 25 minutes.

Laisser tiédir quelques instants avant de pouvoir le démouler.

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Publié par Virginie Auclair

J'ai 42 ans, j'ai 2 filles (6 et 15 ans) et 2 belles-filles (11 et 13 ans)

5 commentaires sur « Choco-suisses (fondant au chocolat aux petits suisses) »

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