Cookies aux chips de pommes de terre

Quand j’ai vu la recette des cookies aux chips de pommes de terre de Sophie du blog La Tendresse En Cuisine, cela m’a vraiment interpellée et j’ai voulu tester, en plus j’adore réaliser ce genre de recette avec un ingrédient mystère et inattendu et essayer de faire deviner à mes cobayes. Mon chéri a le palaisLire la suite « Cookies aux chips de pommes de terre »

Cookies aux peaux de banane et chocolat

Bien que ces cookies soient réalisés avec des peaux de banane, on ressent bien la saveur de la banane… Pour une quarantaine de petits cookies : 2 peaux de banane (pour obtenir 80 g de purée de peaux de banane) 100 g de pépites de chocolat au lait ou noir 180 g de farine 1 œufLire la suite « Cookies aux peaux de banane et chocolat »

Cookies aux graines de courge et au chocolat

J’ai fait sécher des graines de courge. Et j’ai voulu tester dans des cookies ! J’ai beaucoup aimé le côté croquant que cela donne à mes biscuits mais également la saveur…

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