Gâteau de pain poire et chocolat

Voici une recette un peu dans le même style que mon gâteau de pain et de chocolat (torta di pane al cioccolato) que j’ai publié sur mon blog il y a quelques jours. J’adore ce genre de recettes anti gaspi qui permet d’utiliser le pain rassis. J’ai chipé cette recette au blog Maman…ça déborde. Pour un gâteau pourLire la suite « Gâteau de pain poire et chocolat »

Cookies aux peaux de banane et chocolat

Bien que ces cookies soient réalisés avec des peaux de banane, on ressent bien la saveur de la banane… Pour une quarantaine de petits cookies : 2 peaux de banane (pour obtenir 80 g de purée de peaux de banane) 100 g de pépites de chocolat au lait ou noir 180 g de farine 1 œufLire la suite « Cookies aux peaux de banane et chocolat »

Cookies aux graines de courge et au chocolat

J’ai fait sécher des graines de courge. Et j’ai voulu tester dans des cookies ! J’ai beaucoup aimé le côté croquant que cela donne à mes biscuits mais également la saveur…

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