Que faire avec des jaunes d’œufs?

Que faire des jaunes d’œufs? C’est la question que je me pose souvent quand je réalise des financiers, des amaretti (mes biscuits préférés)… Nous vous proposons aujourd’hui un récapitulatif des recettes présentes sur notre blog « ça ne sent pas un peu le brûlé là? » (plat salé et dessert) pour les utiliser…

Que faire avec des blancs d’œufs?

Que faire des blancs d’œufs? C’est la question que je me pose souvent quand je réalise des crèmes brûlées, une crème anglaise…et qu’il me reste donc un stock de blanc d’oeuf… Nous vous proposons aujourd’hui un récapitulatif des recettes présentes sur notre blog « ça ne sent pas un peu le brûlé là? » (plat salé etLire la suite « Que faire avec des blancs d’œufs? »

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